而对于采用螺旋盖红酒开法很简单。首先我们揭开瓶盖外面塑料封膜，然后旋开瓶盖即可；而对于采用软木塞的红酒，则需要用到红酒专用的开瓶器，在旅或尘开瓶过程中将开瓶器慢慢旋入木塞，在轻轻的拔出来即可。其中红酒开瓶器又分为很多种，具体操作方法见“红酒开瓶器怎么用”一文。上面介绍了两种常见红酒开瓶的方法，同时也是比较简单的两种开发。下面我们看看起泡酒的开瓶方法。起泡酒的开瓶相对来说要复杂一些。首先我们需用左手按住瓶帽，食指握住突起木塞的边缘，右手握住瓶身，慢慢转动瓶身，等木塞差不多要出来时候，左手在迅速拔起它，一丝叹息之后拆禅，瓶口飘出亲亲的柔雾，气泡酒就打开了。当然对于起泡酒我们可能在电视或电影里面见的较多的一种开法就是：疯狂摇动瓶子，然后冲开瓶塞，瓶内的液体冲的老高。看着让人激动不已。其实这也是一种开瓶的方法，但这种开法十分浪费，开瓶后酒也已经坏了，一般情况下不建议使用，这种方法只适合在特定的场合下使用。另外，大家可能也知道有时候团察难免会遇到一些没有红酒开瓶器的情况，那这个时候我们该怎么办呢？关于这个问题我们在“红酒没有开瓶器怎么开”一文中有详细的介绍。
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