铁锅中的铁是无机铁，很难被人体吸收旦告利用，而且炒菜过程中溶出的仔迟拿铁也很少。人体吸收的铁是食物中的二价亚铁。所以，铁锅补铁是不念搭靠谱的。
标签：补铁,缺铁性,炒菜
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铁锅中的铁是无机铁，很难被人体吸收旦告利用，而且炒菜过程中溶出的仔迟拿铁也很少。人体吸收的铁是食物中的二价亚铁。所以，铁锅补铁是不念搭靠谱的。
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