腌制萝卜干的做法
1.
红则庆空萝卜洗净
2.
去差戚皮
3.
切粗条
4.
依次切好所有的红萝卜
5.
放入容器中晾晒
6.
晒干
7.
锅里倒入适量的水煮沸后,放入萝卜干焯水
8.
沥干水份,放凉
9.
放入适量的食盐,揉搓均匀
10.
放入容器中按孙瞎压紧,腌制半个月左右,吃时淋入香油即可
腌制萝卜干成品图
标签:萝卜干,腌制
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