荷叶的功效与作用及食用方法

概述 荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，有很多的作用，下面我就简单介绍一下荷叶的功效与作用及食用方法。

荷叶的功效与作用及食用方法1

第一：主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。

药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

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第二：荷叶的根、（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。其叶部也有同样的功效。

荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。

荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。因此常饮此茶，可起到降脂降压、减肥瘦身的作用。

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第三：荷叶茶非药类，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇，减肥人士的最理想的选择，不妨多饮用一些荷叶茶。

注意事项虽说荷叶药效平和，但荷叶较为偏凉，虚寒体质的，也就是平时怕冷的人吃的时候就要注意。

另外荷叶具有止血功效，所以不宜在经期食用。

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