一般我们吃的零食西瓜子，通常不是夏天常吃的西瓜里的籽。市面上的零食西瓜子通常来自打瓜，打瓜吃时多用手打开，所以叫打瓜，味道寡淡，并不作为水果食用，种子多而大，通常是专门吃它的籽。
打瓜属于西瓜属西瓜种，是西瓜的一个变种，其瓜圆形，表皮光滑，浅绿，有深绿色条纹，瓜内色白或淡黄，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取籽，用水洗净，晒干，即可食用。
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