320大卡。
可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可茄枝胡可搭猛粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、饮品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
品质鉴别
⒈目测外观，品质较好的可可粉含水量较少，无结块等状态颤拦。
⒉触摸可可粉，以粉质细腻的为优。
⒊闻味道，以冲泡后香味醇厚、持久为上品。
标签：可可粉,热量,多少
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