小编教大家一道简单美味的瓜片鲫鱼汤。
在菜市场买条鲫鱼（菜市场的人会帮忙收拾，很方便），洗干净备用
黄瓜洗净，切片备用
葱切成小段，姜切成片，香菜切成小段
在锅中放入少量的油，待油七分热，放入鲫鱼，两面煎1分钟左右
直接在鱼锅中加入开水（水量根据个人食量而定），放进备用的葱姜，加入适量的料酒，煮十分钟左右
加入备用的瓜片，倒入适量的盐，继续煮
待到瓜片变色发软，放入适量的鸡精，加入香菜，即可出锅
标签：瓜片,鲫鱼
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