维生素B2一般作用
1、促进发育和细胞的再生;
2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;
3、帮助此搭缺预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应,统称为口腔生殖综合症;
4、增进视力,减轻眼睛的疲劳;
5、影响人体对铁的吸森辩收;
6、与其他物质结合一起,从而影响生物氧化和能量代谢。
扩展资料
食用禁忌:
食物的加工和烹调方式对维生素B2的吸收有较大影响。维生素B2的最大敌人是光,特别是紫外线,如果用玻璃瓶装牛奶,牛奶中的维生素B2会在一天内破坏到几乎为零。
维生素B2的另一个敌人就是碱性物质,有人为保持蔬菜好看的绿色,烹调蔬菜时加碱,这种方法可彻底破坏蔬菜中全部的维生素B2。另外需避免的是水,维生素B2可以随水流失,如捞饭中维生素B2仅能保留50%。
服用过多的维生素B2很容易引发小便发黄的情况,长期服用维生素B2还会导致肾脏的功能枝改有所损害。尽管维生素B2的毒副作用较小,但是当身体服用了维生素B2之后,身体出现明显不适时,就要立即停止食用了。
参考资料来源:百度百科-vb2
标签:vb2,作用
版权声明:文章由 知识百问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.zhshbaiwen.com/answer/79566.html