绿茶餐厅的后厨卫生情况实在是太差了，现在他们之所以迟迟不表态，估计是还没有想好怎么样继续欺骗大众，还在组织语言吧。餐饮行业的卫生情况一直都是我们这些消费者非常重视的，因为一旦后厨卫生情况不好的话，那么我们吃下去的食物就没有保障食品。安全问题一旦发生在一个餐厅里，那么所涉及到的受害者就会非常广泛，所以一定要严格的打击这种后厨卫生乱象。
有知情者向中国质量新闻网反映说石家庄的绿茶餐厅后厨有非常差的卫生乱象。相关人员对绿茶餐厅进行实地走访后发现后厨的人员竟然会直接食用客人剩下的菜品。虽然客人剩下饭菜的确是不对的，但是我觉得掘桐后厨人员也真的没有必要去食用客人剩下的菜品，我不认为这是一种节约的行为，反而觉得这样实在是太不卫生了。
一般来说餐厅的熟食都应该放在一个比较干净整洁的地方保管，但是绿茶餐厅的熟食竟然直接被放在垃圾桶上，而且那些没有加工过的肉类食材全部都堆放在地上，而且餐具也并没有按照相关部门的要求进行消毒，而且很多的工作人员竟然都没有健康证。所以这家餐厅从某种意义上来说更像是一个杂货铺改造的业余餐厅，完全没有达到一个餐厅该有的标准。所以你让绿茶餐厅的负责人出来说话，面对这样的事实他是没有办法去狡辩的，所以现在就只能试图摆脱大众的视野，仿咐一直回避这个问题。
绿茶餐厅的问题已经非常明显了，现在我们也没有必要让绿茶餐厅的负责人出来解释什么，我们只需要他出来公开的给那些消费者道个歉，然后积极的赔偿那些消费者的损失。而不应该现在跟个缩头乌龟一样一直避免各方面的采访，也不出面说明情况。这样的行为是非常消极的，如果他再这么下去的话等待他的将会是法律的制裁，我们判大坦也希望其他餐厅后厨的卫生现象能够有所改善，让消费者都吃得放心。
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