晚餐只吃西瓜不一定有好的减肥瘦身效果，由于西瓜之中带有一定的糖类与碳水化合物，便是糖份，通过计算说明每100g西瓜之中大约含5g以内的糖类与碳水化合物。假如晚餐只吃西瓜，极有可能导致过多西瓜的摄取，就会造成糖类与碳水化合物的摄取超标准，很有可能会以人体脂肪的方式存放在身体内，不但起不上减肥瘦身的功效，很有可能还会推动肥胖症的产生。从此外一个视角，假如晚餐只吃西瓜而不要吃其他的食材，就会造成营养元素的欠缺。尤其是关键的维他命和矿物，很有可能由于欠缺而导致脂肪动员溶解阻碍，也不利减肥瘦身，因此夜里只吃西瓜并没有合理的减肥的方法。
从西瓜的营养成分及功效上讲，西瓜有利排尿、帮助消化，西瓜原水的成分占了绝大多数，因此西瓜可以加快新陈代谢，有美容养颜的功效，可以协助解决身体过多的水份，与此同时对有的人的确会出现减肥瘦身的实际效果。
但另一方面，西瓜中含糖量多，而且这种糖分是亩滑非常容易转换为脂肪细胞的，因此对有些人而言，不仅不可以减肥瘦身，反倒有可能增胖啊！！。此外西瓜寒性，女性生理期不容易多吃。
但我们可以少吃西瓜正中间含糖量多的一部分，而挑选红白相间的西瓜皮来吃，在夏季，乃至可以用西瓜皮烧菜，衡漏例如我们可以做一个拌凉菜西瓜皮：取略带鲜红色内瓤的西瓜皮，除去最外边的硬皮，切割成一小块，随后按照自身的口感，放糖、盐、各种各样调味料就可以，不仅可口，并且又美容护肤又减肥瘦身。
尽管西瓜是非常好的减肥食物，但吃西瓜也是有忌讳。不可以一次吃得太多。西瓜是生冷食物的东西，一次吃多了易伤肠胃。脾胃虚弱、消化不好、大便溏泄者尤应少吃，不然会造成肠鸣腹泻、胃口降低、积寒助湿。西瓜含有的很多水份还会淡化消化液，造成消化不好和消化道抵抗力下降。
不能吃太凉的西瓜吃冷冻时长较长的西瓜更非常容易伤肠胃。由于忽然碰到太凉的食材，胃肌浆网和粘膜的毛细血管会发生收拢，乃至筋挛，造成胃疼或加剧肠胃病。此外，还有可能造成扁桃体炎或加剧咽喉部发炎。
感冒初期不可以吃西瓜中医学觉得，不论是风寒咳嗽或是风寒感冒，在感冒初期吃西瓜，等同于服食清内火的药品。那样会引邪入内，使发烧感冒加剧或增加病情。可是当发烧感冒加剧，发生高烧、口干、咽喉痛、尿液发黄赤等内热病，在正常的服药的与此同时，适度吃些西瓜有利于患者治愈。
不能吃打开时间太久的西瓜夏天天气高，适合细菌繁殖，假如吃打开时间太久、已被病原菌环境污染的西瓜，就会造迅拦腊成消化道传染性疾病。
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