矿物质水和纯净水的区别

矿物质水和纯净水的区别在于：

1、出处不同：矿物质水一般指的就是矿泉水，里面含有矿物质，是从地底下深处开采而来并且未受到任何污染的水；纯净水则是由江河湖泊中的水经过消毒杀菌、蒸馏、电解后供人喝的饮用水。

2、成分不同：矿泉水里面含有各种微量元素，可以补充人体内所需要的矿物质，如钙、硒、锌、碘化物等等；纯净水里面一般不含矿物质，就和白开水一样，只是补充身体的水分。

3、饮用方法不同：一般矿泉水是不需要烧开的，因为矿泉水烧开后里面的钙离子和镁离子会形成碳酸钙沉淀下来，并且烧开后的矿泉水里面的微量元素也会消失不见，所以不建议烧开；而纯净水是需要煮沸烧开后才可以喝的。

纯净水的挑选

方法一：看包装。

优质矿泉水一般采用无毒塑料瓶包装，造型美观，做工精细；瓶盖采用扭断式塑料防盗盖或铝质防盗盖，一部分采用塑料内塞；表面采用全贴商标；彩色精印，商品名称、厂址、生产日期齐全，并写明矿泉水中的各种微量元素及含量，有的还标有检验、认证单位名称。

方法二：看色泽与水体。

优质矿泉水洁净，无色透明，无悬浮物和沉淀物，水体爽而不粘稠；有的张力相当大，注入杯清巧中即使满出杯口也不外溢。

劣质矿泉水水体不洁净，肉眼可见悬浮物和杂质，色泽稍暗，有的还显混浊。

方法三：

闻气味与尝滋味。优质矿泉水纯净、清爽而无异味，有的带有本品的特殊滋仿正衡味，如轻微的咸味等。而劣质矿泉水有杂异气备做味，口味平淡，带有略漂白剂的味道。

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