米线是对一种云南食品的特称。米线用米制成,长条状,截面为圆形渣销源,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油斗昌辣、肉酱等调料,趁如态热吃。
标签:米线
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米线是对一种云南食品的特称。米线用米制成,长条状,截面为圆形渣销源,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油斗昌辣、肉酱等调料,趁如态热吃。
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