荔枝吃多了容易得荔枝病，按照《中国居民膳食指南（2016）》关于水果的推荐，每天摄入量为200~350克，按照一个荔枝20克计算，大概是前仿10~17个。
所谓荔枝病，是指进食大量荔枝之后，出现的头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等症状。
导致这一系列症状的原因在于，荔枝果糖含量高，且还含有葡萄糖和蔗糖。食用荔枝后，易于吸收的单糖葡萄糖与果糖首粗毕先被肠道大量吸收，随后蔗糖等双糖继续被吸收，但果糖的吸收速度远远慢于葡萄糖的吸收速度。
吸收入血的葡萄糖随之先产生一个血糖峰，刺激分泌大量胰岛素，促进合成糖原降低血糖。随后吸收入血的果糖经肝脏迅速代谢，部分直接合成糖原或脂质等其他物质，部分则形成葡萄糖入血再次引起一个血糖峰，刺激分泌胰岛素，继而造成反应性的低血糖。
因此，荔枝病好发于大量进食荔枝3~5小时左右，与临床上见到的一些糖岩悔芹尿病患者在进食淀粉类食物或者单糖含量高的食物后出现的反应性低血糖症状较为相似。
荔枝的营养价值
荔枝古称离支、丹荔，是我国特产珍果，主要品种有妃子笑、尚书杯、黑叶、桂味、准枝、桂绿等。荔枝肉若凝脂、多汁爽口，含有较多的胡萝卜素、维生素C、矿物质钾。
荔枝所含丰富的糖份具有补充能量，神疲等症状；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质；荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用； 荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
以上内容参考 人民网—过量吃荔枝小心荔枝病
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