秧鸡（Crake） 鹤形目秧鸡科的130多种瘦小的沼泽鸟类。形状稍似鸡，翅短圆，尾旁返枯短，脚大，趾长。除高纬度地区外，遍布全球。体型大小变化很大；小者如麻雀，体长约11厘米；大者如小鸡，体长约45厘米。栖于稠密的草丛中，鸣声响亮，夜间尤然。许多种是为人爱惜的鸟类，受惊时勉强起飞，飞一个短距离，又落到地面。细瘦身体使它便于穿过芦苇和沼泽草丛。体羽主要为暗灰褐色。许多种类具有隐晦的横斑。
普通秧鸡又称紫面秧鸡，为本属中分布达于古北界的唯一代表。体长约23厘米；体重90～95克。体形略似小鸡，但嘴、腿和趾均甚细长，适于涉水；体羽松软，上体大致为橄榄褐色并满布褐黑色纵纹；头、颈和前胸发灰色，脸侧有栗色过眼纹；下体暗褐色，杂以白横世码纹；嘴暗褐色，基部橙红，嘴长等于腿长甚或更长；腿和脚为褐色，趾间无蹼；翅和尾均短。雌雄羽色相似。飞行时头颈前伸，双腿下垂。主要取食植物嫩芽和种子，兼食昆虫和小型水生动物。在距水面不高的密运洞草丛中以蒲草和芦苇叶筑巢。巢略呈盘状。每窝产卵6～7枚。卵粉棕色，上布稀疏的暗褐色细斑。雌雄共同孵卵。雏鸟出壳后满被黑褐色绒，为早成性。秧鸡属大多夜行，习性隐蔽。普通秧鸡在中国东北部以及西部的广大地区繁殖。
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