炼奶一般指炼乳，是一种牛奶制品，用凯答鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除中信去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的卖孙轮乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。更多关于炼奶是什么,关于炼奶的介绍，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/2892f31615835056.html?zd查看更多内容
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