生鱼是我国常见的鱼类之一，是鲈形稿滑目鳢科鳢属之中的鱼。这种鱼的身体形状是圆筒状的，表面覆盖着一层鳞片。它们的身体颜色比较暗，尤其是头部和背部，接近于黑色，另外它们的身体两侧还有一些黑色缺碧的斑点和斑块，它们的腹部则是白色的。
生鱼还是一种非常凶猛的肉食鱼，平时它们栖息在水域的底部，经常将自己的身体藏在水草之中，当周围有小型动物经过的时候，生鱼就会出来捕食。
生鱼的习性
黑鱼喜欢栖息在水草茂盛、软泥底质的湖泊、水库、河流、河沟及池塘中，平常潜伏在水底，摄食或水中缺氧时才到水体中上层活动。黑鱼对不良水质、水温和伏敬举缺氧适应能力较强。黑鱼呼吸器官除鳃外，还有一个辅助呼吸器官(鳃上器)，当水中缺氧时，可将头伸出水面直接呼吸空气中的氧气。
黑鱼善跳跃，在遇到惊吓、注水以及投饵等情况，往往跳出水面0.5-1.0米高，生存水温为0-38℃，最适水温为16-30℃，春季水温回升到8℃以上时，黑鱼常在水体的中上层活动，秋季水温下降到6℃以下时，游动缓慢，常潜伏于水深处，冬季水温过低时，则蛰居在水底。
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