东北雅罗鱼的蛋白质含量为17.54%;脂肪含量为1.23%;氨基酸总量为79.35%（干样),其中必需氨基酸含粗竖银量为38.44% (干样),占氨基酸总量的纤兆47.81% ;还岩宴含有丰富的铁、铜、锌等微量元素。
标签：雅罗,营养价值,东北
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东北雅罗鱼的蛋白质含量为17.54%;脂肪含量为1.23%;氨基酸总量为79.35%（干样),其中必需氨基酸含粗竖银量为38.44% (干样),占氨基酸总量的纤兆47.81% ;还岩宴含有丰富的铁、铜、锌等微量元素。
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