烧的拼音

烧凯碰的拼音为[shāo]，烧最初是指一种烹饪的技法，将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料，先用大火烧开，调基本色和基本味，再改小中火慢慢加热至将要成熟时定色。

部首笔划：4，总笔划：10，繁体字：烧，汉字结构：左右结构，简体部首：火，造字法：形声，笔顺：捺撇撇捺横折撇横撇折。

字义解释：

1、使着火，例碧孙帆词：焚烧、燃烧、烧灼、烧毁。

2、加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体变化，例词：烧水、烧饭、烧砖。

3、烹调方法，用油炸后加入汤汁炒或炖；或直接把食物放在火上烤，例词：烧茄子、烧鸡。

4、体温升高，例词： 发烧、退烧。

5、比正常体温高的体温。

6、经烘烤制成的饼，例词：烧饼、火烧。

7、一种烈性白酒，例词：烧酒、高粱烧。

6、过多的肥料使植物枯萎或死亡，例词：烧死了 。

8、因条件优越而头脑发热，例词：烧脑。

组词：煅烧、低烧、裹烧、宝烧、烧钱、烧料、烧云、锄烧、劫烧、燔烧、烧手、烧割、烧毁、烧劫、烧掇、烧酒、烧卖、烧制、烧田、烧茄子、烧鸡、火烧云、覆酱烧薪 、插烧、烧焰悔雹儿 。

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