去市场买一包水煮鱼调料包，然后蒜头，干椒 ，花椒，葱，姜，鱼段（青鱼或者黑鱼），黄豆芽。把鱼切片用料酒生粉一点点的薯漏哪盐腌制（5~10分钟）。起油锅，把花椒搜旦放入炸的差不多了捞起。放葱姜蒜煸炒然后放调料包加水，在放豆芽。放盐和味精。豆芽熟了放鱼片平整铺开，鱼片一变色就可以起锅了。另起一油锅，把蒜切片，干椒（喜欢吃辣的可以切开几个，其他整个）一起放入油锅煸炒，起锅浇在鱼片啊，就好了。我就这么数码做，简单很好吃的！
标签：水煮鱼
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