减肥是大家茶余饭后都会提及的一个话题，在日常生活中很多人都加入了减肥的行列，大家都知道减肥是离不饮食的，只有控制好热量的摄入才可以达到理想的减肥效果，有不少人在减肥期间都会选择不吃晚餐，其实这是不健康的，那么，晚餐吃什么减肥又健康？
晚餐吃什么减肥又健康
1、选择低血糖指数的主食
晚餐选择低血糖指数的主食有利于减肥成功，据相关实践表明，低血糖指数的食物在人体摄入之后可以转化为葡萄糖，其转化的速度是比较慢的，而且低血糖指数的食物对于餐后血糖的影响比较小。
除此之外，低血糖指数的主食比较有饱腹感，能够减少晚餐的进食量，想要减肥的朋友晚餐要选择低血糖指数的主食。
2、搭配蔬菜
晚餐搭配蔬菜对于减肥者来说是也很关键的，这是因为蔬菜能量低，据相关研究表明，蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，这类食物比较有饱腹感，所以说，在日常生活中想要减肥的朋友在晚上可以适当的多吃些蔬菜，不仅可以减肥，而且还有利于身体健康。
3、含糖量低的水果
大家都知道，含糖量低的水果不仅可以减肥，而且还有利于身体健康，比如苹果、猕猴桃等含糖量低的水果，可以在餐前半个小时到一个小时吃100g-200g左右。
所以，晚上可以适当的吃些水果。
4、搭配富含优质蛋白质的食物
想要减肥的朋友晚餐一定要搭配富含优质蛋白质的食物，含优质蛋白质的食物有很多，比如蛋类、牛奶，以及鸡、虾、鱼、豆制品等。
需要大家注意的是，有些含脂肪高的肉类不建议晚餐食用。
除此之外，大家要注意烹调方法，尽量选择少油的烹调方法。
晚餐吃什么减肥又健康？
关于这个问题以上做了详细的介绍，通过以上的介绍相信大家都有所了解了吧，想要减肥的朋友可以根据以上介绍的方法来减肥，需要大家注意的是，普通人晚餐基本吃到七成饱，减肥者晚餐吃到五成饱，这样不仅可以减肥，而且还有利于身体健康。
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