牛奶是牛所产的乳汁，经过消毒杀菌等加工制作的成品。而母乳一般特指产妇所产的奶，牛奶和母乳的成分有一定的区别，一般推荐产妇进行母乳喂养。
宝宝出生后第1年是建立肠道菌群，以及体内免疫系统建立的关键时期，而不同的喂养方式可能对其体内肠道菌群、肠上皮的完整性，以及身体发育情况等，都会产生直接影响。
母乳的营养成分较完备，各种成分的配合比较适当，达到宝宝的营养需要，尤其是对于6个月以内的宝宝更为适合。虽然牛奶营养价值也较高，但对于处于婴儿期的宝宝来说，母乳中所含有的营养元素更能帮助其健康成长。牛奶和母乳的成分区别，可以从蛋白质、乳糖、矿物质、维生素、抗体等方面进行分析。
1、蛋白质：牛奶以酪蛋白为主，其次为乳白蛋白和乳球蛋白，虽然牛奶中蛋白质的含量比母乳高两倍，但母乳中含的多半是容易消化的乳白蛋白，而牛奶中大部分是以宝宝胃里凝成块的不易消化的酪蛋白为主，所以更推荐母乳喂养，有利于宝宝的消化和吸收；
2、乳糖：牛奶中的乳糖含量比母乳少1/3，而且属于甲型乳糖，有促进大肠杆菌生长的作用，宝宝肠胃功能尚未发育完善，容易引起腹泻。
母乳中主要为β-乳糖，容易在体内转化成半乳糖被消化、吸收，相较于牛奶更适合宝宝；
3、矿物质：母乳中含有宝宝必需的多种矿物质，如铁、铜、锌、钙、磷等，铁是造血的主要原料，铜、锌与智力发育有关，上述一部分的矿物质在牛奶中的含量相对而言较少。
另外，母乳中钙、磷搭配比例合适，容易被吸收，故母乳喂养的宝宝一般不易患佝偻病。而牛奶中钙、磷的含量虽然比母乳中高，但由于其比例不适合宝宝，使宝宝难以吸收，所以牛奶喂养可能相较于母乳喂养，宝宝对矿物质的吸收效果不佳；
4、维生素：母乳中各种维生素的含量比牛奶高，再加上牛奶在煮沸消毒后，维生素C已被破坏，而母乳内含的维生素不易被破坏，更有利于宝宝的发育；
5、抗体：母乳中含有宝宝所需要的各种抗体，能增强宝宝的抵抗力，在一定程度上可起到预防疾病的作用。
而牛奶几乎没有宝宝所需要的抗体，所以更推荐母乳喂养。
母乳中的营养物质，不仅能满足宝宝体格生长需要，还是发育必不可少的养料。
因此，建议宝宝早期尽量选用母乳喂养，能满足成长所需的基本营养物质需求。
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