活章鱼火锅大家吃过吗?相信很多人都喜欢吃吧,那么你知道活章鱼火锅怎么做吗?估计很多人对此都不是很了解吧,那么下面我们一起来看看活章鱼火锅的做法介绍吧。活章鱼火锅的介绍:近几年,火锅的样子变得五花八门起来,酒精锅、电磁锅、水晶锅。而我,最爱的,还是古式的那种黄铜锅,木炭燃烧,兹兹冒出通红的火苗,四周滚沸的汤水,盈盈缭绕的热气,这样的氛围,在我看来才是真正的火锅。现在这样的黄铜锅子几乎不见了,加热方式多数改成了电磁炉或者燃气炉,多半是为了省时。为了感受火苗舔舐锅底的赶脚,我买了一个酒精锅,每每看到淡蓝色火苗跳动,就莫名的兴奋起来,火锅吃起来,也分外香甜火锅的种类繁多,尤以海鲜火锅低脂、健康!双双已经连续三天吃火锅了,所以今天选择健康的海鲜火锅。小章鱼经过韩式辣椒酱提前腌渍,更加入味!活章鱼火锅的做法介绍:主料500g章鱼配料适量韩式辣椒酱适量生抽适量盐适量白糖适量娃娃菜适量口蘑适量苦菊适量蛤喇适量辣椒适量耗油做
法1、章鱼洗净。
2、切块,放入韩式辣椒酱、白糖、盐、生抽腌渍。
3、锅子烧开水,放入蛤喇,煮开。
4、将口蘑片、苦菊、娃娃菜和大葱码在锅内。
5、放上腌渍的章鱼和煮开的蛤喇。
6、锅子放水,放入耗油、鸡精,煮开。
7、将汤汁倒入锅内,点燃酒精。盖盖子,煮开,就可以吃了。扩展阅读:活章鱼火锅的注意事项章鱼洗净,切段。腌渍。料汁根据自己口味调配。
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