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四寸有多大?

2023-03-30 06:32:02 编辑:join 浏览量:656

4寸等于10×7.6cm,也就是13.2cm。寸是指对角线的长度,4寸就是约等于13.2厘米,也就是说4寸照片对世袜角线长度是13.2厘米。不过4寸平时用的很少。

照片的尺寸国内外说法是不同的,国内的叫法是5寸、6寸、7寸,数值取的是照片较长的那一边;国际的叫法时3R、4R、5R,数值取的是照片较短的那一边。

四寸有多大?

蛋糕根据其使用的原料、岁和调混方法和面糊性质一般可分为三大类:

1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使乎返盯用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。

3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。

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