紫薯冰皮月饼

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准备好所需要材料

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200克牛奶加入30克玉米油混合

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加入糖粉混合

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把所有粉类混合筛进去牛奶部分

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混合均匀就可以上锅蒸15分钟.过程可以搅拌一下

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紫薯切块上锅蒸15分钟蒸熟即可

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蒸好紫薯借用器具弄成泥

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锅里放适量的玉米油倒入紫薯泥

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加入适量的白糖炒至抱团即可

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蒸好的冰皮用筷子打碎.放几分钟不是很烫手就可以揉成团了

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取一小块冰皮包入紫薯泥.然后收好口用模具压出造型即可

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然后按照步骤一个一个做好

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成品.

来自 美食天下 素年锦食ʚ素食 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类： 小吃儿童老人端午节

标签：紫薯,冰皮,月饼