瘦肉精的营养价值和功效是什么

瘦肉精并无营养价值和功效，它的主要作用是促进瘦肉增长和减少脂肪沉积。通常在畜牧业中使用，通过提高动物体内肌肉纤维的数量和减少脂肪的沉积，以达到提高瘦肉率的目的。因此，瘦肉精不能作为人体所需的营养素来补充。

此外，瘦肉精对人体健康可能带来风险。如果食用了含有瘦肉精的禽畜肉类产品，可能会引发心悸、头晕、恶心等副作用。在严重的情况下，还可能导致心律失常、高血压、心肌缺血等危及生命的症状。

许多国家和地区对瘦肉精在畜牧业中的使用是受到限制或禁止的。因此，为了保障自己的健康，人们在日常生活中应注意食品安全，避免摄入含有瘦肉精的肉类制品。如果在食用肉类后出现异常症状，应及时就医。

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