我们为了健康，会吃很多各种各样的水果蔬菜，肉类，然而，你的餐桌上，菌类食物也是不可少的，你知道吃这些菌类能对身体带来哪些好处吗？
1、 大家都知道，在炖汤的时候加点香菇味道更好，因为香菇能有效预防贫血、高血压和骨质疏松，还可以干扰病毒和癌细胞的生长呢。
2、 凉拌金针菇更好吃，不仅味道鲜美而且可以促进肠胃蠕动，预防便秘，有利于减肥哟！
3、 常吃草菇，对于免疫力的提升颇有益处，是极佳的抗癌食物。挑选的时候以菇体肥厚、菇伞未展开者为佳。
4、 木耳具有预防动脉粥样硬化的功效。
银耳不仅是很滋补的食物，而且可以降低辐射对人体的伤害。
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