保鲜膜是含有塑化剂的。
市售的保鲜膜材质主要有三种，分别是聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC），以及聚偏二氯乙烯（PVDC）。从耐热度来看，PE保鲜膜的耐热度最低，温度只要超过摄氏一百一十度就会融化，PVC的的耐热度相对高一些，可达摄氏一百卅度，PVDC则能承受摄氏一百四十到一百五十五度高温。温度愈高，保鲜膜稳定性就愈差，愈容易释出不良成分或气体。
怎么才能知道食品包装是用什么塑料做的，如何正确使用呢？有超市负责人告诉记者，很简单，塑料瓶底部大都有个带箭头的三角形，三角形内有数字，如果是“1”，就证明是用PET做的。如果是“2”，就说明用高密度聚乙烯(HDPE)做的。记者走访超市发现，洗发水、沐浴露等清洁用品瓶底多数都标着“2”。另外，“2”还被用作生产食品塑料袋，它只能耐110℃，最好不要直接加热，否则就会产生有害物质。
以下是几点购买建议：
首先，尽量买正规厂家在正规卖场出售的产品，因为相对三无产品和不正规卖场，他们会对产品的质量安全提供更多的保证。如果选择了三无产品，也就自动放弃了这一份保险。
第二，塑料制品尽量不要用来盛放、储存油脂含量高的食品。上过高中的人都知道“相似相容”原理，这不仅仅针对塑化剂，其他有机物也更容易被油脂溶出，这也不利于塑料制品本身的使用寿命。
第三，塑料制品不要高温加热，除非特别标明“可用于微波炉”，或标明了可耐受的温度。
最后，生活中大家要最好尽量减少不易自然降解的塑料制品的使用，不单是为了防塑化剂，更是为了不堪重负的环境。
标签：塑化剂,保鲜膜,pe
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