今年超火的美食届网红——酸奶大麻花来了，据说甭管大街小巷，只要有酸奶大麻花的地方，几乎排队都排到了十米开外，你还不知道就out了！ 架不住“拔草欲”，又不想去排队，那就自己在家里复刻吧，配方都给你准备好了！ 这款酸奶大麻花咋一看外表和传统的麻花差不多，但与其说是麻花，其实更像是面包。 用中种法制作，虽然耗时较长，但是口感更柔软，风味更佳。用烤箱烤制，比油炸更健康，也不会有油腻感。 出炉的酸奶大麻花，外表烤的金黄，麦香四溢，甚是诱人。趁热吃风味最佳，一口下去，外皮香酥，内里绵软，酸奶馅在口中化开，无不满足！ 配方中的糖我们换成了0卡糖，吃起来负担更低，如果你不用控糖或是没有长胖的烦恼，也可以用同等数量的细砂糖代替。
该文章来自豆果美食达人作者安琪美食厨房
标签：流心,酸奶,麻花
版权声明：文章由 知识百问 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.zhshbaiwen.com/article/444750.html
