自制蛋挞液的简单做法：
一、准备材料：
纯牛奶250毫升，低筋面粉15克，蛋黄3个，桐世白糖60克，炼乳15克。
二、具体步骤：
1、先将所有用料按照规定的使用量取出，尽量使用标准。
2、将鸡蛋用蛋黄分离器分开，也可以用一个小茶匙小心分离，我们只需要蛋黄。
3、将蛋黄搅拌开后，加入面粉、牛奶、白糖和炼乳继续搅拌均匀，直至白糖融化，用过筛器过筛。这样自制蛋挞液就完成啦。
4、家里有条件地可以用细筛个牛奶鸡蛋液过一下筛，这样做出来的蛋挞液更好。
最后做蛋挞的局丛肢时候，蛋挞皮要提前解冻，把蛋挞液倒入蛋挞郑闷皮，八分满就可以了。最后放入烤箱烤20分钟即可。
怎么样？做法是不是很简单呢？你也试试看吧！
标签：蛋挞液,自制
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