上杭槐猪和黑猪区别是：1、槐猪是中国地方猪种，也是中国优良品种猪之一，全身黑色，头短而宽，臀部丰满，大腿肥厚。槐猪原产于福建省漳平市上杭县等，当地人也称为——上杭槐猪。2、黑猪其通体乌黑俗称乌猪，信行友又因发带腔源于杭川大地，故称杭乌猪。人们见其憨厚可爱，温顺善良，大智若愚滑槐，从而有黑面郎之说。其能使村民发家致富，又称乌金。分大骨和细骨两种。
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