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全国闻名的“龙虾之都”是?

2023-05-08 01:49:35 编辑:join 浏览量:633

全国闻名的“龙虾之都”是?

全国闻名的「龙虾之都」是江苏盱眙县。一、盱眙龙虾,江苏省淮安市盱眙县特产,中国国家地理标志产品。盱眙龙虾是淡水龙虾,又称克氏螯虾,一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育,是中国重要的水产资源,被列入中国农业入世后的发展规划。该种群发展特别快,尤其是每年的5—9月份更是生长旺季,已成为优势种群。二、盱眙龙虾体色红亮,富有光泽;体表干净无污物,强;肉质鲜嫩、肥硕饱满。从中医的角度看,盱眙龙虾具有清热解毒、强身健体等槐烂功效,是一种色唤高、香、味、营养俱佳的美味保健食品。2009年06月11日,原国家质检总局批准对盱眙龙虾实施地理标志产品保护。2019年11月,入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。三、在一个舌尖上的的国家,龙虾是餐桌不可缺少的一道美食。而盱眙龙虾就是龙虾中的王者,也就是精品虾。其中就以秘制十三香和蒜泥龙虾最为出名,全国老少爷们吃货们都知道这个。你不到盱眙你铅链漏就不知道吃龙虾的疯狂程度,走进盱眙你会发现百分之八十五的餐厅都是以买龙虾为主的。可以想象出盱眙人对龙虾的喜爱,这也间接的证明盱眙龙虾的好,盱眙人都吃你还怕啥。秘制十三香是盱眙特有的,它包含了多种草药,可以说是一种滋补的龙虾了。从五月份开始,全国各地的游客就会来盱眙品尝龙虾,而且其中六月份的龙虾节尤其热闹。

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