用料
雪梨 一个、冰糖 适量、水 适量。
做法步骤
冰糖,梨,刮皮刀;
把梨去皮切开,用勺子把梨核挖出;
放入冰糖;
盖好,锅内放入适量水开始蒸;
喜欢酸酸甜甜的可以加入西红柿;
不喜欢的就这么吃,软软的甜甜的。
小贴士
喜欢迅拍酸酸甜甜的可以加入西红柿,喜欢软软的蒸型昌拍半小时就好了。
用料
梨 1个、冰糖 5克、枸杞 3克。
做法步骤
梨子一个,枸杞冲洗一下;
梨削皮,切掉顶部。用勺子挖掉梨核;
放入黄冰糖和枸杞,顶部盖回去;
放在一个稍微深点的碗或者盘子里,隔水炖一个小时;
炖至梨子软糯出锅即可。梨子自己会出水;
完成。
小贴士
炖梨子的容器要深一点,炖煮的时候梨子会出水;
不喜欢太甜,冰卜羡糖可以少放一点。
标签:雪梨,冰糖
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