桂花对人体有害吗

过量食用桂花会对人体产生副作用。

桂花虽然没有毒，但也不能长期大量食用，否则会对身体产生副作用。在制作桂花糕、桂花糯米藕等美食时，把桂花当辅料，少量添加。

桂花功效：

桂花为淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。

扩展资料：

桂花文化：

唐代文人引种桂花十分普遍，吟桂蔚然成风。柳宗元自湖南衡阳移桂花十余株栽植零陵。白居易曾为杭州、苏州刺史，他将杭州天竺寺的桂子带到苏州城中种植。

唐相李德裕在二十年间收集了大量花木，其中剡溪之红桂，钟山之月桂，曲阿之山桂，永嘉之紫桂，剡中之真红桂，先后引种到洛阳郊外他的别墅所在地，此时园苑寺院种植桂花，已较普遍。

桂花的神话传说不断出现，尤其是唐代小睁改瞎说中的吴刚伐桂的故事，更在中国民间广泛流传。传说中说：月中有桂树，高五百丈。汉朝河西人吴刚，因学仙时，不遵道规，被罚至月中伐桂，但此树随砍随合，总不能伐倒。

千万年过去了，吴刚总悉空是每日辛勤伐树不止，而那棵神奇歼腊的桂树却依然如故，生机勃勃，每临中秋，馨香四溢。只有中秋这一天，吴刚才在树下稍事休息，与人间共度团圆佳节。毛泽东的诗词“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒”，就源出于这一典故。

参考资料来源：百度百科-桂花到底有没有毒

参考资料来源：百度百科-桂花

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