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端午节的碱水粽,为什么要放硼砂?

2023-06-03 00:49:48 编辑:join 浏览量:636

端午节的碱水粽,为什么要放硼砂?

你好,加入硼砂的粽子外观饱满、颜色鲜亮、不粘粽叶、手感滑爽,咬进嘴里很筋搏搜闹道。但是硼砂是一种有毒的中药材,国家从1992年开始就明令禁止其在食品中使用。可引起脑、肝,肾脏及皮肤黏膜的损害,严基罩重的可发生休克。所漏岁以建议不要吃。

标签:要放,碱水,硼砂

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