大蒜涨价的原因是什么

大蒜涨价的原因是因为种植面积减少和单位面积减产，经济周期的出现。

首先，我国储存大蒜仍然在高位运行，市场供应充足，此番涨价，有可能是囤货商故意抬价，伺机获利出货，作为中小蒜孙宏农，应该乘此价格上涨果断出货，规避风险。随着新蒜上涨，大蒜价格行情必然受到冲击，大蒜价格有可能“跳水”。

其次，尽管今年的大蒜种植面积虽然比去年减少了20%左御汪右，但去年的库存大蒜量特别的巨大，也致使大蒜价格不会出现大幅度上涨的现象。除非蒜商进行垄断性的炒作，故意抬高大蒜的价格。

最后，对于镇凯仔后期大蒜价格的走势行情来说，如果北方新大蒜大量上市的时候，价格会出现下调。最后希望蒜农不要抱着“惜卖”大蒜的心里，现在大蒜价格应该是触顶了，要尽量减少储存量，落袋为安。

大蒜种植时间：

大蒜种植时间因栽培目的的不同而不同，作为蒜薹、大蒜头栽培的大多数在9—10月份播种，俗话说“七月葱、八月蒜”（农历），作为青蒜（嫩叶）栽培的可以在8月份种植，对播种期的要求都不十分严格。

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