再煮锅是说温度数游高，可以一直加热，但是按道理来说在没走热源的前提下，那个锅应该就是跟闷烧锅一样的原理，就是靠保温效果把锅里的东西焖熟，再煮锅我没用过，但是闷烧锅用过，那个锅可以达到把食物焖熟焖烂的效果，但是口感跟实际用火炖出来的还是有差别的，我个人觉得牛骨汤还是应该熬出来的比较好。所以和虚如果楼主觉得只是焖熟可以，那就买一个信誉度好点的唤毕燃焖烧锅吧
标签：免火,勿扰,用过
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