表面活性剂的作用主要有哪些?

表面活性剂溶于液体（特别是水）后，能显著降低溶液的表面张力或界面张力，并能改进溶液的增溶、乳化、分散、渗透、润湿、发泡和洗净等能力。

表面活性剂具有共同的特点，即分子禅枣中同时存在亲水基和亲油基（又称疏水基）。亲水基通常是溶于水后容易电离的基团，如羧酸盐、磺酸盐、硫酸酯盐等，以及在水中不电离的羟基或聚氧中源乙烯基。

亲油基能与油类互相吸引、溶解，通常是由石油或油脂组成的长碳链的烃基 ，可以是脂肪烃，也可以是芳香烃。亲水基性能强，就溶解贺培拆于水，反之，亲油基性能强，就溶于油。

改变两相物质间的界面性质,可起润湿,渗透,净洗,分散,乳化,增溶,起泡,消泡等作用。表面活性剂按结构可分为阴离、阳离子、两性离子和非离子表面活性剂。阴离子表面活性剂在水中可解离成阴离子和阳离子两部分，而以阴离子发挥降低表面张力作用。

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