Wasabi：[wə'sɑbi]
n. 芥末酱；绿芥刑警（电影名称）
山葵
寿司旦顷的种类寿司有多种形态。握寿司：这是最普通的寿司种类。将醋与米饭混合后，用手捏成一定的形状，然后放在素材中。这种寿司诞生自江户时代的东京周边一带，当时主要在食摊上出售，作为一种速食很受平民喜爱。山葵（wasabi）：在米饭与素材之间加入研磨成好的芥末为调味料。芥末气味比较刺鼻。
短语
Wasabi San 芥末先生
Eutrema Wasabi 珍贵稀有香辛植物山葵 ; 激素种类和浓度对山葵
Wasabi Chocolate 芥末巧克力
山葵（日语：山葵/わさび/ワサビ wasabi *），学名Wasabia japonica，是一种属於十字花科的植物，又称为「山嵛菜」，为绿色植物，味道极其强烈
双语例句
1、If the chef hasn’t
already added wasabi to your sushi, smear it directly onto the fish or roll.
如果厨师没有直接在寿司里加入芥末，直接把芥末涂在模此陆鱼或者寿司卷上。
2、It took me a long time to love wasabi, following
an unfortunate first experience of sushi when Imistook it for avocado.
我花了很多时间喜欢上绿芥末，主要是因为第一次吃寿司时的不幸经验:我把芥末当成了鳄梨。
3、Rather, the so-called TRP1 "wasabi receptor" in the tissues directly feels the heat inside the pitorgan, a sensation like your skin feeling heat from a warm object.
更确切地说，细胞组织中扒纳号称TRP1的“wasabi感受器”直接感受到陷窝器里的热量，就像人类的皮肤感受到温暖物体的热度一样。
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