1、葡萄pútao
[grape] 多年生落叶藤本植物。叶子掌状分裂,开黄绿色小花。果实也叫“葡萄”,成串,味酸甜,多汁,可生食、制干、酿酒,是一种普通的水果。
2、葡萄干pútaogān
[raisin] 任何一种晒干的或人工烘干的葡萄,含糖分高而与新鲜葡萄有不同的风味。
3、葡萄酒pútaojiǔ
⑴[wine]
⑵发酵好的葡萄汁,含有不同百分比的酒精,具有一种组成分和特征,这主要依据所使用的葡萄原料及其生长地区的气候和土壤迟桥岁而定。
⑶一种由水与葡萄酒混合而成的葡萄酒或葡萄酒代用品(如葡萄汁),使用码睁于天主教的圣餐会。
⑷一种利用精制过的葡萄酒作为媒介物的医药制剂。
⑸[port wine]∶由葡萄的汁发酵制得的酒精饮料,按颜色、甜味、乙醇含量、葡萄品种、是否存在二氧化碳以及葡萄产地等进行分类。
⑹[grape]∶葡萄的发酵液汁
4、葡萄糖 pútaotáng
[glucose;grape sugar;dextrose] 一种已知有右旋、左旋和外消旋形式的醛糖HOCH 2 (CHOH) 4 CHO,尤指有甜味、无色、可溶性右旋D-型糖,它易以α和β两种变体的结晶而获得,
主要存在于植物的液汁和果实内、正常的血液和病消歼者尿液(如糖尿病)之中,它结合在许多二糖、三糖及多糖中,结合在大多数动植物组织的糖苷中,是原生质能量的主要来源,其初级状态也是碳水化合物摄入动物体内的通常形式。
5、葡萄紫pútaozǐ
[greyish purple] 带灰的深紫色。
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