豆豉排骨 500g肉排洗净，沥干。 放入前吵酒，盐，生粉，少许糖，搅拌至起劲（有一种阻力很大的感觉）。然后放置半至一个小时。 随后上笼蒸15~20分钟即可。蒸前加入葱姜和海天黄豆酱。 这样一盆鲜嫩可口的黄豆酱排骨就在你的前面啦！ 其实这个没什么区分的，只要你喜欢吃这个问答，几乎任何菜都可以放的。比如红烧茄子，炖土豆、炒青菜都可以。热锅后放油，接着放如适量的黄豆酱，搅拌与油慧则侍同热，然后放花椒等调味料（也可以不放的，根据需要及口味），然后放菜。味道很好。也可以做荤食的可以用，不如红烧鸡腿、红烧肉、清蒸鱼、做法基本同上，做这些肉食的时候，你可以用海天特辣酱，做出的味道真的很棒。当然如果你不爱吃辣，就要适当少放了。另外清蒸鱼，是把调好的酱，涂抹在鱼腹内及割开的鱼表口呢，然盯哪后料理。希望你能作出美味来。
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