材料面条,黄瓜,冷水,鸡蛋1个,盐少量,酱油,醋,芝麻酱,熟芝麻,蒜,白糖,花椒面,葱花,红油辣椒,麻油做法1.面粉加冷水,一个陆誉鸡蛋,少量盐搅拌均匀。2.用压面机压出面条,待用。3.黄瓜切丝,国内烧热水。4.下入面条,熟早轿段透后放入冷水中过一下,捞出,加少量香油搅拌均匀。5.将酱油、白糖、醋、芝麻酱、熟芝麻、蒜帆铅加少量盐打成汁、花椒面、葱花、红油辣椒,麻油,调成味汁浇在上面即可。
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