6天，有的可以延长到18天；干果类的时间教做正键久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。真空食品包装袋也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状清举态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病纯巧腐发生的目的。由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，果品类使用真空包装的较少。
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