重庆老火锅

老婆说：“不准吃火锅，吃了要上火，脸上长痘痘，最近要节约”。没得办法，我又是个土生土长的重庆人，你不让我吃火锅，完全是要了我的命，今晚就吃了碗小面，很郁闷。索性回家的时候去超市，购买材料，自己回家弄，你总该不得说撒子了嘛，多的不说，上图。

主料

菜油适量

牛油适量

老油适量

辅料

大葱适量

姜适量

蒜适量

花椒适量

海椒适量

豆瓣适量

醪糟适量

冰糖适量

配料

香叶适量

白芷适量

茴香适量

丁香适量

山奈适量

八角适量

桂皮适量

陈皮适量

草果适量

白寇适量

肉蔻适量

标签：火锅,重庆