炒面粉有什么营养

问题补充说明：炒面粉

炒面粉也叫油炒面，油炒面是一种民族风味小吃，或叫民族风味食品。

营养成分：

油炒面主料为面粉、香油或牛油，含有丰富蛋白质、碳水化合物等营养成分。

主要功效：

1、补来自充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

2、护发：含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。

3、其他功效：油炒面主料为面粉、香油或牛油，含有丰富蛋白质、碳水化合物等，是人体补充能量的基础食物。因其清香爽口、无油腻感、食用方便，而深受人们喜爱。

4、油炒面富含碳水化合物和构成机体的重要物质；述储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压、缓冲贫血，有利于生长发育。

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