血燕的做法有几种？

　　血燕的做法有很多种，具体如下：　　

1、珍珠粉炖燕窝　　将发好的燕窝和银耳放入锅中，隔水炖煮10分钟后再加入珍珠粉，加入珍珠粉后只需再用小火煮5分钟即可出锅。出锅后可依据各人爱360问答好放些冰糖水或椰汁调味。　　功效：美容养颜　　

2、虫草燕窝　　达旧诗经矛先将虫草、大枣用温水泡10分钟后捞出，与发好的燕窝、银耳、百合一起放入炖盅内，用中火隔水炖煮15钟就可以了。炖好后可以根据个人爱好加入冰糖或盐进行调味。　　功效：养心安神、润肺补气、特别适合久病初愈和体质弱的人食用。　　

3、燕窝冰淇淋　　将冰淇淋挖成你喜欢的任何形状（只要能装燕窝），放入装有冰沙的盘子内，再将炖好的燕窝放入冰淇淋内，倒入龙舌兰。一般都会用樱桃放在燕窝上做为点缀收危元让，而且在食用时要先将龙舌兰点燃，这种吃法非常浪漫，极其适合约会。　　功效：味甘性温，可以消食止泻、祛暑止渴，而且两者搭配口感可是非常不错的呢！　　

4、柠檬燕窝　　首先要将燕窝和银耳发好，一般屋燕窝要发4小突持色宜建内企感赵顶农时左右，洞燕窝要发24小时左右，银耳大概5个小时就可以了。发好的燕窝用文火慢炖，一般不宜超过40分钟，洞燕窝可能会长一些但也不宜超按士积过3小时。之后将发好的银耳切丝，与燕窝放置碗中，就可以调柠檬汁了。柠檬汁的方法很简单，只需将新汉换张听河层降洋害件鲜的柠檬榨成汁，但为了使口感更好一般还会在柠檬汁中加入冰糖水，最后将调好的柠檬汁倒入装有燕窝的碗中，摆上柠檬片，柠檬燕窝就做好了。　　功效：润肺止咳、补充多种维生素

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