A、由曲线图分析可知,第40天时脂肪含量高,油菜种子很容易被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,A错误;B、由图分析可知,早期脂肪含量增加,可溶性糖和淀粉减少,可能是可溶性糖和淀粉转化为了脂肪,B错误;C、脂肪中C、H比例高于糖类,油菜种子中富含脂肪,小麦种子中富含淀粉,所以等质量的油菜种子比小麦种子含C、H的比例更高,C正确;D、成熟的油菜种子中含有蛋白质,故将成熟油菜种子磨成匀浆并加入双缩脲试剂会出现紫色反应,D错误。故选:C。
标签:油菜,染液,种子
版权声明:文章由 知识百问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.zhshbaiwen.com/life/370970.html