巧克力很多人都喜欢，有时候特别想自己做来吃，下面详细说一下自制巧克力需要的材料及具体的方法。
准备一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的话一包就够了，还有奶油或者黄油。
牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。
加热中不断的搅拌，看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾。
为了让巧克力更香，可以加入些桂花、杏仁，杏仁是打碎加进去的，会很有口感。
粘稠之后可以导入模具，我没准备，所以就图方便，用冰格了，反正也是要放冰箱冷冻。
完全弄好后，锅里的也不要浪费，用饼干、面包沾着，也很好吃的。放入冰箱冷冻，大概要6个小时左右，如果量多就时间久一点，冻好之后敲下来装盘，可能会有点像巧克力冰，但是很好吃。
标签：制作方法,巧克力,材料
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