一。鸡洗净切片，倒入色拉油，放入温篇油中加热，煎至两面金黄
2。炸好后待用
3.买五花肉的时候让老板切好，回来洗净-焯水-洗净-备用
四。在另一个油锅里，用葱、姜炒五香猪肉，煎至两面金黄，用料酒去味，加入生酱油，老酱油炒匀，加水，用砂锅小火煮半个小时，不要用水煮（南方人煮红烧肉时，可以在这一步加些冰糖）
5个。用筷子搓肉。把鸡煮熟。再炖段匠蹲10分钟，然后关蚂泪火开始吃
一锅肉，一碗白米饭，嗯，一碗可能不够。
标签：素鸡,烧肉,入味
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