作为南方人的我总是第一时间想起喝汤,特别是老火靓汤,当然我有时间也会熬汤喝。只是平时忙的时候,花几个小时熬一锅汤确实是不太现实。特别是寒冷的冬天更不愿意动手做厨房里的事情,所以喝汤的机会更少。身处上海,没有广州深圳出门都可以喝到靓汤那么便利。所以冬季如何养生成了我要去解决的一个重要问题!对于养生来说,蜂蜜是很重要的一种食品。我从小就有喝蜂蜜水的习惯,因为农村亲戚有养蜂的,所以除了冬天外我们基本上都能吃到最纯正的蜂蜜。特别是荔枝和龙眼蜜。但是冬天就没的喝了。幸好后来知道了枣花蜜,于是冬天就喝枣花蜜。在这里也推荐大家冬天喝。首先枣花蜜是我国四大名蜜(槐花蜜、荔枝蜜、荆条蜜、枣花蜜)之一。其次枣花蜜内含丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质、氨基酸、有机酸及酶类等活性物质。所以常喝枣花蜜具有以下功效:1.润肠通便枣花蜜富含碳水化合物、有机酸及活性酶等成分能刺激胃部分泌胃酸并有助于胃肠消化食物。枣花蜜还富岩配含维生素、矿物质、氨基酸及乙酰胆碱等能维持胃肠功能正常运作并能促进胃肠蠕动促进排便通畅。2.补血美容养颜枣花蜜中所含的维生素C在所有单花蜜中都是比较高的,另外矿物质铁和铜的含量也极为丰富洞歼。铁是血红蛋白的重要部分,而铜对血红蛋白合成有促进作用。枣花蜜富含的糖分、氨基酸及维生素能促进造血物质的合成并能提高造血细胞的数量,从而起到补血养血效果,特别适合贫血的朋友食用。3.提高人体免疫力。枣花蜜里的活性物质能增强机体的特异性免疫和非特异性免疫,同时枣花蜜富含黄酮类化合物、多酚类化合物等抗氧化成分能清除体内过多的自由基。另外枣花蜜富粗颤指含的糖分及氨基酸等能增强机体抗病力而使人少生病。
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