活螃蟹是可以直接冰箱冷冻的
不过需要注意一件事情,就是螃蟹的精力是非常旺盛的。在储存活螃蟹竖蔽的时绝拿候,自然是需要多费一些心思的。如果说想要保存活螃蟹的话,那这个时候要把活螃蟹的钳子捆起来,就可以减少螃蟹的体力消耗。不过活螃蟹作为一种食物,还是需要尽快吃完才能保持活螃蟹最纯真的味道的。
活螃蟹的保存方法:
1、低温:将捆绑好的螃蟹放在装有冰袋的泡沫箱内,并在上方覆盖一层稻草进行保温。
2、冷藏:在螃蟹上方覆盖湿润的毛巾,然后放入冰箱冷藏。
3、水养:把螃蟹放在内壁光滑、装有清水的塑料桶内,注意水深不能没过螃蟹的身体。螃蟹的生余宏州命力很强,室温只要在15~25℃之间,就可以室内存放5~7天,若是定期的添加食物,能养活半个月之久。
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